Pasta de vainilla

Sabores intensos a vainilla y bourbon con notas dulces de caramelo. Elaborado con vainas de vainilla de origen directo envejecidas internamente durante tres meses en barricas de bourbon. Obtenemos las vainas de vainilla de nuestra granja asociada en Madagascar, lo que respalda prácticas sostenibles y una inversión en la comunidad local. Contrariamente al estereotipo de la “vainilla simple”, la vainilla natural es una especia profundamente compleja, con más de 200 componentes de sabor distintos. Úselo como lo haría con el extracto de vainilla, para agregar un toque visual y un sabor ligeramente más robusto. No se necesita refrigeración.

2 onzas líquidas

Contiene: vainas de vainilla de Madagascar, sirope de agave azul crudo, goma xantana (espesante). Puede contener trazas de alcohol.

• Nombre botánico: Vainilla planifolia
• Origen: Antalaha, Región de Sava, República de Madagascar
• Abastecimiento: Vainilla de origen directo y cultivada y cosechada de forma sostenible.
• Notas de cata: Fuerte aroma a vainilla, higo, dátil, dulce, chocolate, roble, cuero, amargo, caramelo, cremoso.
• Combina bien con: Crema, cítricos, productos horneados.
• Pruébelo: galletas Baharat de sésamo e higos , galletas mágicas de chocolate con sal
• Más información: Diario de Claire Aromatum: Madagascar
• Consejos especiales: Sustituya 1:1 por extracto de vainilla en las recetas. Almacenar herméticamente cerrado en un lugar fresco y oscuro (no refrigerar)

Conviértalo en un regalo: combínelo con otras especias para hornear como nuestras exclusivas especias Kandy y Da Lat ,azúcar de vainilla , azúcar de arce y canela , cacao en polvo , jarabe de arce de Vermont y papel de regalo.