¡La macis, la cubierta de encaje de los granos de nuez moscada, es la hermana delicada y cítrica de esa semilla aromática! Obtenemos nuestra maza directamente de Sri Lanka y nos encanta en curry, aderezos para carne y postres. Remoje en crema para obtener un seductor aderezo de frutas o úselo entero en encurtidos.
Contiene: Hojas de maza secas.
- Nombre botánico: Myristica fragrans
- Origen: Kandy, Sri Lanka
- Abastecimiento: De origen directo
- Notas de cata: cálido, amaderado, cítrico, picante, notas de canela, tánico.
- Combina bien con: postres, verduras y vino caliente.
- Pruébelo: paté de trucha ahumada
Conviértalo en un regalo: incluido en nuestro kit de especias para encurtir y limón en conserva de Madagascar. O combínelo con nuestra exclusiva especia Kandy , hojas de canela , capullos de clavo , púas de canela dulce de Sri Lanka y papel de regalo.
- Single Origin Kandy, Sri Lanka
- Tasting Notes Warming, Woody, Citrusy y Peppery
- Pairs Well With Baked goods, hot drinks, squash
- Botanical Name Myristica fragrans
- Contains Dried mace blades.
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