Brotes de clavo, de Sri Lanka
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Obtenemos estos dientes increíblemente aromáticos directamente de pequeños agricultores de Sri Lanka. Originarios de las islas Moluku en Indonesia, los cogollos de clavo se han comercializado en todas partes durante miles de años. Si bien son pequeñas, estas flores secas tienen un toque sabroso y se han convertido en el sabor fundamental de muchos productos horneados clásicos. Coloque algunos en su próximo lote de sidra caliente o hot toddies, o muela con otras especias calientes para hacer su propia mezcla de especias para pastel de calabaza.
Contiene: Cogollos de clavo secos.
- Nombre botánico: Syzygium aromaticum
- Origen: Kandy, Sri Lanka
- Notas de cata: Picante, picante, cítrico, adormecedor.
- Combina bien con: Cerdo, cítricos, albahaca
- Pruébelo: jamón glaseado, salsa de arándanos, té de hibisco
- Consejos especiales: El clavo tiene un sabor poderoso y los nuestros son particularmente frescos, ¡así que un poco es suficiente!
Conviértalo en un regalo: presentado en nuestra exclusiva mezcla Kandy Spice , así como en la mezcla Sichuan Five Spice . O combínelo con otras especias cálidas clásicas como Mace Blades , canela dulce de Sri Lanka y jengibre molido de Sri Lanka , papel de regalo.