Obtenemos esta hermosa y suave canela directamente de pequeƱos agricultores de Sri Lanka. TambiĆ©n llamada "canela verdadera", la canela dulce es originaria de Sri Lanka y apreciada por su sabor equilibrado y versĆ”til. Delicado, cĆ”lido y ligeramente cĆtrico, es maravilloso en aplicaciones tanto dulces como saladas. Ćselo para carnes y verduras asadas o en postres. Esta es la canela que se pide con mĆ”s frecuencia en las recetas indias y mexicanas.
Votada como la mejor canela en general por ”Salva !
Contiene: Corteza de canela molida.
- Nombre botƔnico: Cinnamomum verum
- Nombres alternativos: canela verdadera, canela de CeilƔn, canela
- Origen: Galle, Sri Lanka
- Notas de cata: dulce, equilibrada, cĆtrica, cĆ”lida, ligeramente salada.
- Combina bien con: chocolate, ternera y lentejas.
- Pruebe: curry, mole, chocolate caliente mexicano
- MÔs información: Claire's Journal Aromatum: Canela de CeilÔn, Parte 1
ConviĆ©rtalo en un regalo: incluido en nuestro conjunto Gabinete de maravillas de origen Ćŗnico . O combĆnelo con mezclas dulces de canela como azĆŗcar de arce y canela , especias Kandy y especias encurtidas marroquĆes , papel de regalo.
Product Details
Single Origin Galle, Sri Lanka
Tasting Notes Sweet, Citrusy, Warming y Savory
Pairs Well With Chocolate, baked goods, oatmeal
Ingredients
Botanical Name Cinnamomum verum
Contains Ground cinnamon bark.
Shipping information
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