Chile, Ancho, California, Entero
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Estamos orgullosos de obtener todo nuestro ancho de nuestros amigos de Boonville Barn Collective en California. Grandes y dulces con un picante suave, estos anchos enteros son en realidad chiles poblanos secos. Rehidrátelo en agua para agregar un profundo sabor a chocolate y pasas con toques de tabaco a las salsas de tomate, salsas para enchiladas y tamales. ¡O muele el pimiento seco para darle vida a los productos horneados con chocolate!
Bolsa de 1,25 onzas
Contiene: Chiles anchos enteros.
- Nombre botánico: Capsicum annuum
- Origen: Boonville, California, EE. UU.
- Abastecimiento: Procedente directamente de una pequeña granja propiedad de mujeres dedicada a prácticas agrícolas sostenibles y éticas.
- Notas de Cata: Chocolate, pasas, dulce, amargo, tabaco, picante suave
- Calor: 1k-1.5k SHU
- Combina bien con: semillas de comino , frijoles negros y salsa de tomate.
- Pruebe: Enchiladas Rojas Vegetarianas De Chipotle
- Más información: The Spice Blog Productor destacado: Boonville Barn Collective
- Consejos especiales: Para rehidratar, remoje en agua tibia durante 10 minutos. Retire las semillas ya que pueden ser amargas.
Conviértalo en un regalo: combínelo con algunos de nuestros otros chiles enteros: guajillo entero , japoneses enteros , chiles de Espelette enteros , papel de regalo.