Cosechada al mediodĆa, cuando sale el sol y las flores estĆ”n bien abiertas, nuestra manzanilla es suavemente dulce con notas de manzana y heno. Intente espolvorear algunos pĆ©talos en una ensalada de verano o remojar la flor entera en almĆbar simple de miel para obtener un delicioso aderezo de yogur o ingrediente de cóctel.
Bolsa de 0,5 onzas
Contiene: Flores secas de manzanilla.
- Nombre botƔnico: Matricaria recutita
- Nombres alternativos: manzanilla alemana, manzanilla azul, Mayweed perfumada
- Origen: East Calais, Vermont, EE. UU.
- Abastecimiento: Procedente directamente de una pequeƱa granja local.
- Notas de cata: manzana, hierba dulce
- Combina bien con: lavanda , menta verde , flor de saĆŗco , melocotones y yogur.
- Pruébelo: ensaladas, natillas, cócteles.
- Consejos especiales: La manzanilla azul es naturalmente mÔs rica en camazuleno que su contraparte romana. Este compuesto aromÔtico se libera como un aceite de color azul intenso cuando se destilan las cabezas de las flores, lo que le da su nombre común.
ConviĆ©rtalo en un regalo: combĆnelo con Poet Tea , polen de abeja de Massachusetts , miel de acacia italiana , Honey Dipper ,Ā Papel de regalo
Product Details
Single Origin East Calais, Vermont, USA
Tasting Notes Sweet, Fruity y Floral
Pairs Well With Honey, peaches, yogurt
Special Tips Ā Blue chamomile is naturally higher in chamazulene than its Roman counterpart. This aromatic compound is released as a deep blue oil when the flower heads are distilled, giving it it's common name.
Ingredients
Botanical Name Matricaria recutita
Contains Dried chamomile flowers.
Shipping information
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