Semillas de anis
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El anís es la semilla de una planta de la familia del apio y es originaria de la región del Mediterráneo oriental y del suroeste de Asia. Cultivada desde hace 4.000 años en Egipto, ha sido una especia popular en Italia desde la época romana. Dulce, con un fuerte parecido al regaliz, se utiliza en repostería, postres, dulces y bebidas alcohólicas. ¡No debe confundirse con el anís estrellado, con el que no tiene relación, a pesar del nombre y sabor similares!
Contiene: Semillas de anís secas.
- Nombre botánico: Pimpinella anisum
- Nombres alternativos: Anís, anix
- Notas de cata: Dulce, regaliz, hinojo.
- Combina bien con: casia canela molida , almendras y verduras
- Pruébelo: tés, biscotti, galletas
Conviértalo en un regalo: combínelo con otras semillas de la misma familia de plantas como alcaravea , semillas de hinojo y semillas de comino , papel de regalo.