Canela, Dulce De Sri Lanka, Molida

Obtenemos esta hermosa y suave canela directamente de pequeños agricultores de Sri Lanka. También llamada "canela verdadera", la canela dulce es originaria de Sri Lanka y apreciada por su sabor equilibrado y versátil. Delicado, cálido y ligeramente cítrico, es maravilloso en aplicaciones tanto dulces como saladas. Úselo para carnes y verduras asadas o en postres. Esta es la canela que se pide con más frecuencia en las recetas indias y mexicanas.

Votada como la mejor canela en general por ¡Salva !

Contiene: Corteza de canela molida.

• Nombre botánico: Cinnamomum verum
• Nombres alternativos: canela verdadera, canela de Ceilán, canela
• Origen: Galle, Sri Lanka
• Notas de cata: dulce, equilibrada, cítrica, cálida, ligeramente salada.
• Combina bien con: chocolate, ternera y lentejas.
• Pruebe: curry, mole, chocolate caliente mexicano
• Más información: Claire's Journal Aromatum: Canela de Ceilán, Parte 1

Conviértalo en un regalo: incluido en nuestro conjunto Gabinete de maravillas de origen único . O combínelo con mezclas dulces de canela como azúcar de arce y canela , especias Kandy y especias encurtidas marroquíes , papel de regalo.