El anĆs es la semilla de una planta de la familia del apio y es originaria de la región del MediterrĆ”neo oriental y del suroeste de Asia. Cultivada desde hace 4.000 aƱos en Egipto, ha sido una especia popular en Italia desde la Ć©poca romana. Dulce, con un fuerte parecido al regaliz, se utiliza en reposterĆa, postres, dulces y bebidas alcohólicas. Ā”No debe confundirse con el anĆs estrellado, con el que no tiene relación, a pesar del nombre y sabor similares!
Contiene: Semillas de anĆs secas.
- Nombre botƔnico: Pimpinella anisum
- Nombres alternativos: AnĆs, anix
- Notas de cata: Dulce, regaliz, hinojo.
- Combina bien con: casia canela molida , almendras y verduras
- PruƩbelo: tƩs, biscotti, galletas
ConviĆ©rtalo en un regalo: combĆnelo con otras semillas de la misma familia de plantas como alcaravea , semillas de hinojo y semillas de comino , papel de regalo.
Product Details
Tasting Notes Sweet, Floral y Warming
Pairs Well With Cakes, cookies, almond
Ingredients
Botanical Name Pimpinella anisum
Contains Dried anise seeds.
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