Yuzu es una fruta cítrica japonesa con una corteza excepcionalmente brillante y con un aroma floral. Obtenemos la exquisita ralladura seca directamente de la prefectura de Wakayama, Japón, y la mezclamos con sal marina de Maine para crear una sal final que añade una explosión de sabor floral y cítrico a las verduras, el pescado o la carne.
Tarro de 0,7 oz
Contiene: sal marina de Maine, ralladura de yuzu.
- Notas de Cata: Sal, pomelo, limón, mandarina, pino
- Combina bien con: tomates, berenjenas, fideos soba, aderezo para ensaladas
- Más información: Claire's Journal Aromatum: A Japón, para Sansho
- Consejos especiales: Guárdelo en el refrigerador y manténgalo bien cerrado para preservar la frescura de la ralladura de yuzu.
Conviértalo en un regalo: combínelo con algunas de nuestras otras mezclas de sal, como sal de algas marinas , sal de lima Makrut y sal de vainilla , o traiga más yuzu a su vida con mermelada de yuzu y trozos secos de cáscara de yuzu , papel de regalo .
- Tasting Notes Citrusy, Cooling, Salty y Floral
- Pairs Well With Raw vegetables, cocktails, raw fish
- Special Tips Store in the refrigerator and keep tightly sealed to preserve the freshness of the yuzu zest
- Contains Maine sea salt, yuzu zest.
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