Pétalos de rosa
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Altamente fragantes, estos pétalos de rosa de Damasco quedan maravillosos agregados al arroz persa o espolvoreados sobre postres. Con un pedigrí antiguo, se cree que las rosas de Damasco se cultivaron por primera vez en Asia central o Irán hace milenios y son un componente de sabor integral en las cocinas de Medio Oriente y África del Norte. Utilice estos embriagadores pétalos en dulces o platos clásicos del Medio Oriente.
Contiene: Pétalos de rosa secos.
- Nombre botánico: Rosa x damascena
- Notas de cata: Rosa dulce, profundamente floral y por excelencia.
- Combina bien con: azafrán afgano , postres y bebidas.
- Pruebe: Postres de chocolate, arroz estilo persa, té.
Conviértalo en un regalo: libro de cocina Zaitoun , Ras el Hanout , especias marroquíes para encurtir , Rose Harissa , papel de regalo