Sangría especiada de verano de Curio
Sirve de 8 a 10 porciones.
¡Nuestra sangría especiada es una de las favoritas del verano! Este kit te permite preparar una bebida de fiesta con un sabor increíble: las especias añaden brillo y profundidad para crear una sangría memorable. Sugerimos utilizar Rioja o Pinot Noir.
Prepare el concentrado especiado. Coloque toda la bolsa de Summer Sangria Spice en un recipiente resistente al calor. Agregue 2 tazas de agua caliente y 1/4 taza de miel o jarabe de arce. Deje reposar durante 30 minutos a 1 hora.
Prepara la sangría . Cuela el concentrado especiado en una jarra; deseche los sólidos de las especias.
Agregue 1 botella de vino tinto, 1/2 taza de brandy y 2 tazas de jugo de naranja a la jarra y revuelva para combinar. Agrega 4 tazas de fruta cortada (tu elección; cerezas, naranjas, frambuesas, duraznos, etc.). ¡Deje reposar en el refrigerador durante 4 a 6 horas y sirva con hielo!
Para una versión más dulce, aumente la miel o el almíbar a 1/2 taza.
Hi again, Anita.
Correction. Don’t add ice to the pitcher until you’re ready to serve! Sorry!
Hi, Anita!
Susan from the Curio kitchen, here. I haven’t tried this, but here’s where I’d start
Boil 3 cups water with 1/2 cup sweetner. Add 3 black tea bags plus the pouch of spices. Set off the heat. Pull the tea bags out after 6 minutes. Leave the rest to steep for 30 minutes.
Strain the concentrate into a pitcher with ice and stir in 2 cups OJ. TASTE … You may need to dilute further with more water or adjust sweetener.. You could add a cup of apple juice.
Add 4 cups fruit (chopped peaches, nectarines, plums, pitted sweet cherries, etc. Chill for 4 hours. Serve over.
Let me know how you make out!
Salut!
Sorry I missed the session, but what do you suggest using Summer as a mock beverage?