Con una historia que se remonta a la antigüedad y famosa por sus sorprendentes sabores culinarios y hierbas aromáticas, muchos creen que Grecia es el antiguo origen botánico del azafrán. Inspirada en la región del norte de Grecia ahora famosa por su azafrán, esta mezcla es una combinación aromática de hierbas y especias que se puede usar en sopas, aderezos para ensaladas o salsas. Intente mezclarlo con jugo de limón fresco y echarlo sobre pescado o pollo, o mezcle con verduras antes de asarlos.
Cada una de nuestras Signature Blends es una creación original de nuestra fundadora Claire Cheney inspirada en las personas, los lugares y las estaciones que encontró en sus viajes. Desde chefs profesionales hasta cocineros caseros novatos, estas mezclas aromáticas y únicas seguramente inspirarán una creatividad deliciosa.
Contiene: Hinojo, piel de limón, polen de abeja*, hierbaluisa, orégano, salvia, azafrán griego.
*Advertencia de alérgenos: El polen de abeja puede causar reacciones alérgicas en personas con alergias muy graves al polen o a las picaduras de abejas.
- Notas de cata: Cítrico, herbáceo, dulce, terroso, floral, heno.
- Combina bien con: Pollo, arroz, sopas.
- Pruebe: Saganaki de camarones Kozani , ensalada griega de farro con queso feta con especias Kozani , pastel de aceite de oliva con especias Kozani
- Más información: ¡Destacado en la lista navideña de Bobby Flay 2017!
Conviértalo en un regalo: los juegos de regalo con Kozani Spice incluyen un juego de regalo de 3 latas y Claire's Spice Pantry
- Tasting Notes Citrusy, Floral, Sweet, Herbal y Earthy
- Pairs Well With Chicken, rice, soups
- Contains Fennel, lemon peel, bee pollen, lemon verbena, oregano, sage, Greek saffron.
- Allergens Bees
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