El pimentón español de calidad excepcional se produce en el microclima de la región de La Vera en España desde el siglo XVI, que ahora está bajo una Denominación de Origen Protegida (DOP) para ayudar a mantener la excelente calidad de la especia. ¡Estamos orgullosos de obtener nuestro pimentón ahumado español de un colectivo agrícola propiedad de mujeres que elabora un pimentón particularmente sabroso! Ahumado lentamente sobre madera de roble para producir un pimentón afrutado y dulce que al mismo tiempo tiene buen picante y un ahumado equilibrado. ¡Usamos este pimentón en todo!
Contiene: Pimentón ahumado en polvo.
- Nombre botánico: Capsicum annum
- Origen: La Vera, Reino de España
- Abastecimiento: Procedente de un colectivo agrícola propiedad de mujeres, Denominación de Origen Protegida
- Notas de cata: dulce, pimiento morrón asado, afrutado, fuego medio, ahumado, BBQ
- Combina bien con: tomillo siciliano , huevos, mariscos, frijoles
- Pruebe: Coles de Bruselas Bravas con piñones , Chili Today Carnitas , Chili vegetariano con cebollas encurtidas ahumadas
Conviértalo en un regalo: incluido en nuestro juego Smoke & Grill , Culinary Essentials , Single Origin Cabinet of Wonders y Cottage Collection . Regale algunas de nuestras mezclas que contienen pimentón ahumado: Creole Spice , Magic Salt o con el libro de cocina Jubilee y el papel de regalo.
- Single Origin La Vera, Spain
- Tasting Notes Sweet, Fruity, Umami, Piquant y Smoky
- Pairs Well With Tomato, paella, chickpeas
- Botanical Name Capsicum annuum
- Contains Smoked paprika powder.
- Heat Level Medium
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