Ferla especia

Ferla Spice es una celebración llena de hierbas de los sabores y el paisaje que la fundadora de Curio, Claire Cheney, encontró en un viaje de abastecimiento a Sicilia, Italia. Estaba emocionada de conocer finalmente a Maurizio y Katia Marino, un dúo de hermanos que dirigen una granja especializada cerca de su pueblo natal, Ferla. Principalmente producen aceite de oliva galardonado, pero también cosechan y secan hierbas nativas silvestres excepcionales que florecen bajo la luz del sol del Mediterráneo y el suelo rico en piedra caliza. Nuestra Ferla Spice captura el aroma y los sabores de este lugar encantador. Obtenemos las hierbas directamente de la granja, las combinamos con un toque de sal marina siciliana y una pizca de chile de la isla para crear una mezcla de hierbas dinámica y robusta. Ferla Spice es fácil de usar para mariscos, carnes, verduras asadas y panes planos.

Cada una de nuestras Signature Blends es una creación original de nuestra fundadora Claire Cheney inspirada en las personas, los lugares y las estaciones que encontró en sus viajes. Desde chefs profesionales hasta cocineros caseros novatos, estas mezclas aromáticas y únicas seguramente inspirarán una creatividad deliciosa.

Contiene: romero, hinojo silvestre, sal marina de Trapani, orégano silvestre, tomillo silvestre, hojuelas de chile.

• Notas de cata: herbáceo, dulce, a pino, picante, salado, brillante.
• Combina bien con: pescado, pollo y salsas de aceite de oliva.
• Pruébelo con: Focaccia especiada de Ferla con limón , Buñuelos de colinabo Ferla Spice , Aceite para mojar Ferla Spice
• Más información: Claire's Journal Aromatum: notas de campo de Sicilia; Hinojo familiar y silvestre

Conviértalo en un regalo: los juegos de regalo con Ferla incluyen Mediterranean Pantry , juego de regalo de 3 latas , juego de chef de 8 latas y Claire's Spice Pantry.