Curio Spice Co. fair-trade single origin sustainable Costa Rican Black Pepper in a glass jar.

Top-down of Costa Rican Black Peppercorn

Pimienta Negra Costarricense

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Cultivada con cuidado utilizando técnicas de agricultura regenerativa por nuestro socio agrícola Cinco Ramas en Costa Rica, esta pimienta negra tiene un brillante sabor a eucalipto y es nuestra pimienta negra más picante. Limpio y cítrico con un alto contenido de piperina, ¡es perfecto para el uso diario!

Contiene: Granos de pimienta negra.

Nombre botánico: Piper nigrum
Origen: San Carlos, República de Costa Rica
Abastecimiento: Procedente directamente de una pequeña granja familiar que utiliza prácticas agrícolas regenerativas y sostenibles.

Notas de cata: Cítrico, limpio, equilibrado, cálido, refrescante, eucalipto, herbáceo.
Combina bien con: sal marina fina de Maine y vainas de cardamomo verde
Pruébelo: ¡Mezcle pimienta costarricense recién molida con sal en escamas para crear un borde picante para su cóctel de verano favorito!
Consejos especiales: Para conservar la frescura, muela sólo justo antes de usar en un mortero o molinillo de pimienta.

Hágalo un regalo: realice un recorrido por diferentes terruños de pimientos y combínelos con la pimienta negra de Kampot y la pimienta negra de Sri Lanka . O regálelo con otras especias estelares de Cinco Ramas como trozos de limoncillo y cúrcuma costarricense , papel de regalo.

Single Origin San Carlos, Alajuela Province, Costa Rica
Tasting Notes Citrusy, Cooling, Piquant y Peppery
Pairs Well With Eggs, salad, strawberry
Special Tips To preserve freshness, only grind right before using in a mortar or pepper grinder.

Botanical Name Piper nigrum
Contains Black peppercorns.

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CITRUSY

COOLING

PIQUANT

Top-down view of Indonesian Comet Tail Peppercorn

PEPPERY

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Image of a Moroccan farmer harvesting Damask roses.

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