Pimienta blanca de Madagascar
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Remojada y pelada, dejando solo la semilla blanca cremosa, esta pimienta blanca de Madagascar tiene un picante suave y un sabor limpio perfecto para la cocina francesa. Con un aroma amaderado y un sabor refrescante, el picante suave llega al final, lo que hace que la pimienta blanca de Madagascar sea una excelente opción para salsas cremosas delicadas.
Contiene: Granos de pimienta blanca.
- Nombre botánico: Piper nigrum
- Nombres alternativos: pimienta blanca malgache
- Origen: Antalaha, República de Madagascar
- Abastecimiento: fuente directa
- Notas de cata: Amaderado, cítrico, nuez, mentol, ligero, picante suave.
- Combina bien con: estragón francés , tomillo siciliano , pimentón dulce español
- Pruébelo: bechamel, salsa para bistec, recetas cajún
- Consejos especiales: Para conservar la frescura, muela sólo justo antes de usar en un mortero o molinillo de pimienta.
Conviértalo en un regalo: pimienta rosa de Baies , pimienta negra de Madagascar , pimienta silvestre Voatsiperifery , molinillo de pimienta Stockholm CrushGrind , papel de regalo