Originariamente domesticado en el sudeste asiático marítimo, se cree que el jengibre fue una de las primeras especias exportadas desde Asia hace miles de años. ¡Este jengibre especialmente delicado y floral, de origen directo y cultivado de forma regenerativa, brilla en los productos horneados!
Contiene: Jengibre seco en polvo.
- Nombre botánico: Zingiber officinale
- Origen: San Carlos, República de Costa Rica
- Abastecimiento: Procedente directamente de una pequeña granja familiar que utiliza prácticas agrícolas regenerativas.
- Notas de cata: Cálida, picante, floral, brillante, afrutada.
- Combina bien con: Postres, pollo, curry
- Pruébelo con: estofado de pescado con jengibre y tomate , granola con jengibre y nueces , sopa de calabaza con ajo negro
Conviértalo en un regalo: combínelo con otras especias estelares de nuestros socios costarricenses como roselle , pimienta negra y cúrcuma molida , papel de regalo.
- Single Origin San Carlos, Alajuela Province, Costa Rica
- Tasting Notes Warming, Floral y Fruity
- Pairs Well With Desserts, chicken, curries
- Botanical Name Zingiber officinale
- Contains Dried ginger powder.
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