El arroz jollof es un plato muy apreciado en África occidental; las especias utilizadas varían según el cocinero y el país. La palabra "Jollof" proviene de la palabra senegalesa "wolof", pero en términos generales se refiere al plato de arroz de África occidental. Esta mezcla dinámica se basa en la herencia ghanesa del chef Kwasi Kwaa de Comfort Kitchen, con sede en Boston . También celebra el Festival Jollof, un evento itinerante que rinde homenaje a la cocina de África Occidental.
Contiene: pimentón, ajo, chiles, jengibre, cilantro, canela, nuez moscada, albahaca, cúrcuma, hinojo, tomillo, alcaravea, pimienta blanca y negra, macis, nigella, cardamomo, comino, clavo.
- Notas de cata: Medio picante, sabroso, aromático, complejo.
- Combina bien con: Arroz, pollo, mariscos, verduras
- Pruebe con: Arroz Jollof , para untar con carne o verduras, en salsas y guisos
- Más información: Cocina Confort , Festival Jollof
Classic Blends es nuestra colección de favoritos de la cocina. Cada una es una receta original basada en influencias históricas, culturales y culinarias y elevada por ingredientes de alta calidad y el toque creativo de Curio. Ingeniosas y versátiles, estas mezclas a menudo contienen especias de origen único y aportan un sabor excepcional tanto a la cocina diaria como a la de ocasiones especiales. ¡Asegúrate de visitar nuestra biblioteca de recetas en busca de inspiración!
- Collaboration Comfort Kitchen
- Tasting Notes Savory, Piquant, Warming, Umami y Earthy
- Pairs Well With Rice, chicken, stews
- Contains Paprika, garlic, chiles, ginger, coriander, cinnamon, nutmeg, basil, turmeric, fennel, thyme, caraway, black and white pepper, mace, nigella, cardamom, cumin, clove.
- Allergens Allium
- Heat Level Medium
Free U.S. shipping is available on orders of $65 or more (before tax and after discounts); no code needed. We will select the most economical carrier, usually USPS Ground Advantage or UPS Ground.
Our wonderful Fulfillment team typically gets orders ready to ship within 1–3 business days, depending on product availability and when you order. Domestic shipping times are an additional 1-10 business days, depending on distance and carrier.
We offer USPS Priority Mail Express (next-day to 2-day delivery by 6pm) as a checkout option for an added fee.
You may also like
Visit our Recipe Library for cooking Inspiration!
Visto recientemente
