Un popular destino de luna de miel, Da Lat es llamada la "Ciudad de la Eterna Primavera" y sus alrededores en la provincia de Lam Dong son famosos por la producción de café, casia y cacao debido a su clima templado único. Elaborado con semillas de cacao vietnamita Lam Dong que le dan un sabor picante, este aliño tiene un toque de café y anís estrellado que lo hace hermoso para untar carne de cerdo o de res, agregarlo a platos de fideos (como el pho) o incluso espolvorear sobre melón cortado o hielo. crema. Incluye semillas de anís estrellado, casia y cacao vietnamitas de origen directo. ¡Estamos orgullosos de obtener los granos de café para esta mezcla de Nguyen Coffee Supply, la primera empresa de café vietnamita de especialidad en los EE. UU.!
Cada una de nuestras Signature Blends es una creación original de nuestra fundadora Claire Cheney inspirada en las personas, los lugares y las estaciones que encontró en sus viajes. Desde chefs profesionales hasta cocineros caseros novatos, estas mezclas aromáticas y únicas seguramente inspirarán una creatividad deliciosa.
Contiene: semillas de cacao, café, pimienta negra, anís estrellado, jengibre, cilantro, cúrcuma, casia.
- Notas de cata: Dulce, picante, picante, ligeramente amargo, cálido.
- Marida bien con: Carnes a la parrilla, dulces, sopas.
- Pruebe: Bánh Mì con tofu especiado Da Lat , pan de plátano con especias Da Lat , filete de lomo untado Da Lat
- Más información: Claire's Journal Aromatum: Vietnam Amuse-Bouche
Conviértalo en un regalo: Da Lat Spice se incluye en nuestro paquete Chef de 8 latas , juego de regalo de 3 latas y juego Smoke & Grill.
- Tasting Notes Peppery, Chocolatey, Bitter, Sweet y Warming
- Pairs Well With Grilled meats, sweets, soups
- Contains Cocoa nibs, coffee, black pepper, star anise, ginger, coriander, turmeric, cassia.
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