Bayas de pimienta de Jamaica (pimento), guatemaltecas
- Precio normal
- $8.95
- Precio de venta
- $8.95
- Precio normal
Agotado
- Precio unitario
- Translation missing: es.general.accessibility.unit_price_separator
La pimienta de Jamaica, también conocida comúnmente como pimiento, es apreciada por su sabor complejo y versátil. Esta humilde baya marrón, que sabe a canela, nuez moscada y clavo, es esencial en la cocina caribeña y de Oriente Medio, y también es popular en muchos platos de estilo europeo. Desde pasteles hasta encurtidos, desde barbacoa hasta salsa de tomate, ¡esta especia aporta un gran sabor!
Contiene: Pimiento seco/bayas de pimienta de Jamaica.
- Nombre botánico: Pimenta dioica
- Nombres alternativos: pimienta de Jamaica, pimienta, pimienta de mirto
- Origen: Alta Verapez, Guatemala
- Abastecimiento: Procedente directamente de una cooperativa agrícola.
- Notas de cata: Canela, nuez moscada, clavo, toque de pimienta negra, complejo, suave.
- Combina bien con: Dulces, pollo, tomates.
- Pruebe: Galette de champiñones y cebolla con mezcla de molinillo de pimienta , pollo Jerk, carne en conserva
- Consejos especiales: estas bayas pueden parecer duras, pero se muelen rápidamente con un mortero.