kandy especia
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Kandy Spice lleva el nombre de la ciudad del centro de Sri Lanka, donde abundan los jardines de especias. La ciudad, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y hogar de una de las reliquias más importantes de la religión budista, está situada en las colinas de la meseta de Kandy, rodeada de plantaciones de té y especias. Nuestro tributo a los sabores y aromas de Kandy utiliza canela dulce de Sri Lanka de origen directo como base para un ramo de especias cálidas que nos encantan en productos horneados, curry o vino caliente.
Cada una de nuestras Signature Blends es una creación original de nuestra fundadora Claire Cheney inspirada en las personas, los lugares y las estaciones que encontró en sus viajes. Desde chefs profesionales hasta cocineros caseros novatos, estas mezclas aromáticas y únicas seguramente inspirarán una creatividad deliciosa.
Contiene: canela dulce de Sri Lanka, jengibre, hinojo, cilantro, anís estrellado, fenogreco, pimienta negra, clavo, macis y cardamomo.
- Notas de cata: Cálido, dulce, picante, notas cítricas y de arce, canela suave.
- Combina bien con: calabaza, postres, curry
- Pruébelo: curry de pescado de Kandy , galletas de calabaza especiadas de Kandy con glaseado de naranja , salsa de arándanos especiadas de Kandy
- Más información: Claire's Journal Aromatum: Canela de Ceilán, Parte 1
Conviértalo en un regalo: los juegos de regalo con Kandy Spice incluyen un juego de regalo de 3 latas , un juego de chef de 8 latas , Baker's Joy y Claire's Spice Pantry.