Museo del Olor, Mandy Aftel

Mandy Aftel es una de las perfumistas naturales más importantes del mundo, con una clientela que va desde el cantautor Leonard Cohen hasta Ivy Ross, jefa de diseño de hardware de Google. Evitando las moléculas sintéticas que dominan los perfumes comerciales, Aftel crea sus fragancias complejas y sutiles utilizando únicamente esencias naturales. Para ella, cada una de estas esencias es una puerta de entrada a un mundo perdido de aromas, que se remonta a los inicios de la civilización humana y se entrelaza con la historia de la medicina, la cocina, el adorno, la sexualidad y la espiritualidad. En 2017, Aftel abrió un museo de una sola sala, el Archivo Aftel de Aromas Curiosos, en su patio trasero en Berkeley, California, para ayudar al público moderno a redescubrir el encanto de este mundo perdido. Su museo ha atraído a miles de visitantes entusiastas y ha aparecido en el New York Times , Vogue , Goop , O: The Oprah Magazine y muchos otros medios de comunicación.

Ahora Aftel ha creado este hermoso libro, ilustrado con tesoros de la colección de su museo, para que los lectores en casa puedan sumergirse en el mundo de los aromas. Ella nos guía a través de las diferentes familias de fragancias botánicas (que incluyen flores, maderas, hojas, hierbas y resinas), representando cada planta con un grabado en madera antiguo coloreado a mano y revelando sus notas olfativas y su tradición. Se dedican capítulos especiales a las fragancias más raras y preciosas, como el ámbar gris, formado a partir de una rara secreción del cachalote, y a antiguas botellas de aceites esenciales, libros de recetas escritos a mano y otros artefactos evocadores. El Museo del Olor , que incluye un marcapáginas sutilmente perfumado con una esencia natural, nos invita a un viaje sensual e imaginativo.

"Este trabajo . . . es un verdadero original, uno de los volúmenes heredados más raros. Este libro fue creado por una hermosa anciana que es un erudito: es decir, una persona muy singular con múltiples formas de conocimiento antiguas y modernas. . . . Los profesores y talentos de Mandy Aftel ahora descansan en tus manos en este tomo mágico que, siento y espero profundamente, te bendecirá una y otra vez”.

—Del prólogo de la Dra. Clarissa Pinkola Estés Reyés, autora de Mujeres que corren con los lobos y del próximo libro La Curandera, Caminando en dos mundos

Grupo editorial Abbeville, octubre de 2023
264 páginas