Esta sabrosa mezcla para todo uso está inspirada en una receta familiar de adobo del propio Josh Mamaclay de Curio. Presenta sal marina de Ilocano, ricos sabores umami y hierbas brillantes. Excelente para aderezar carne o salteado de vegetales, o intente espolvorearlo sobre arroz, pollo frito o rollitos de huevo. ¡Prueba esta receta de pollo adobo de 20 minutos !
Peso neto. 2 onzas
Classic Blends es nuestra colección de favoritos de la cocina. Cada una es una receta original basada en influencias históricas, culturales y culinarias y elevada por ingredientes de alta calidad y el toque creativo de Curio. Ingeniosas y versátiles, estas mezclas a menudo contienen especias de origen único y aportan un sabor excepcional tanto a la cocina diaria como a la de ocasiones especiales. ¡Asegúrate de visitar nuestrabiblioteca de recetas en busca de inspiración!
Contiene: sal marina, amchoor, ajo, champiñones, cebolla en polvo, piel de limón, pimienta negra, ajo negro, laurel.
- Notas de cata: salado, champiñones, ajo salado, picante, umami
- Combina bien con: pollo, pescado blanco, huevos, sal fina de Asin, polvo de Amchoor y polvo de limoncillo.
- Pruebe: Pollo adobado o paté de champiñones .
- Sugerencias: Úselo como caldo en ramen, espolvoree sobre pollo frito, rodajas de pepino fresco, palomitas de maíz o rollitos de huevo; haga adobo de pollo o cerdo sazonando la carne con una cantidad generosa de la mezcla
Hágalo un regalo: Soy filipino , mezcla de Kampot y sal , pimienta blanca de Kampot , polvo de Amchoor , polvo de hierba de limón , papel de regalo
- Tasting Notes Salty, Savory, Umami y Tart
- Pairs Well With Poultry, tofu, stews
- Special Tips Use like boullion in ramen, sprinkle on fried chicken, fresh cucumber slices, popcorn, or egg rolls; make chicken or pork adobo by seasoning the meat with a generous amount of the blend
- Contains Sea salt, amchoor, garlic, mushroom, onion powder, lemon peel, black pepper, black garlic, bay leaf.
- Allergens Allium
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