Arroz con Leche de Coco
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Especia Zenú
Presentamos nuestra nueva mezcla exclusiva: ¡una mezcla de especias doradas, picante y afrutada! El pueblo precolombino Zenú era conocido por sus líderes femeninas y sus avanzadas vías fluviales. Esta jugosa mezcla sudamericana combina chocolate con pimienta colombiana con maracuyá y especias ecuatorianas. Su tonalidad dorada deriva del achiote colombiano y es un homenaje a la exquisita orfebrería del pueblo Zenú.
Cocine una tanda de frijoles y arroz, plátanos o simplemente espolvoree sobre fruta rebanada: esta mezcla inspirada en el origen lo transportará a la riqueza biodiversa que es Colombia.
Cada una de nuestras Signature Blends es una creación original de nuestra fundadora Claire Cheney inspirada en las personas, los lugares y las estaciones que encontró en sus viajes. Desde chefs profesionales hasta cocineros caseros novatos, estas mezclas aromáticas y únicas seguramente inspirarán una creatividad deliciosa.
Contiene: Maracuyá, cilantro, chiles, achiote, jengibre, pimienta negra.
- Notas de cata: afrutado, picante, delicado, terroso
- Combina bien con: Cócteles, mango, melón, arroz, cerdo.
- ¡Cocínalo! Frijoles con Plátanos , Plátanos Dulces , Asado de Cerdo Glaseado , Cóctel Zenú , Arroz con Leche Vegano
- Pruébelo: espolvoreado sobre fruta, en almíbar simple para bebidas, aderezos y adobos.
Hi Jan, Susan from Curio Kitchen here. There are so many options! Any of our herb blends would be great in vegetable soups — and then from there, skies the limit. For example you might try Chili Today! (and our recipe for vegetarian chili). If you live locally, pop into the shop and we’ll load you up with more ideas, recipes, and you can smell the different blends. Happy cooking!
Can you recommend a spice or spice blend to liven up various types of vegetable soups that I make during the fall & winter
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