Aderezo César con Especias Supeq

Rinde aproximadamente 3/4 de taza.

Esto puede ser un aderezo fantástico para una ensalada de col, pero también digno del tradicional césar. Este aderezo explota con sabor umami vegetariano.

1 diente de ajo grande, machacado o picado finamente
2 1/2 cucharaditas de especias Supeq
2 cucharadas de jugo de limón (aproximadamente 1/2 limón)
1/4 taza de mayonesa
2 cucharadas de parmesano rallado
1/4 taza de aceite de oliva extra virgen

Coloque el ajo picado en un tazón mediano con Supeq Spice , jugo de limón, mayonesa y parmesano y bata para combinar. Añade el aceite de oliva en un chorro fino y lento, batiendo vigorosamente. Se conserva en la nevera durante 3-4 días.