Chile Japonés, Cortado en Cubitos
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Apreciado por su picante, el chile japonés se utiliza ampliamente en las cocinas asiática, centro y sudamericana y caribeña para aportar picante sin alterar el sabor de un plato. Utilice estos copos para agregar calor a salsas, adobos, condimentos secos e infusiones. Con un picante similar al serrano o la cayena, ¡esta es una excelente opción para aumentar el picante de un plato!
Contiene: Hojuelas de chile japonés seco.
- Nombre botánico: Capsicum annuum
- Nombres alternativos: Hontaka, Santaka , pimienta japonesa
- Notas de cata: Pico medio, sabor suave.
- Calor: 15k-30k SHU
- Combina bien con: pimiento sansho , tofu y fideos
- Pruebe: Wontons de cerdo Málà con aceite de naranja y chile , salteados y curry
Conviértalo en un regalo: combínelo con nuestra mezcla exclusiva Edo Spice que incluye chiles japoneses y el libro de cocina East para inspirarse, chiles japoneses enteros y papel de regalo.